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節分にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる恵方巻
2019年の恵方は、東北東
鮪、海老、穴子の三種類の海鮮に干瓢、
椎茸、玉子、胡瓜、三つ葉などおなじみの
具材を使用
それぞれの具材の美味しさを引き出した
味わい深い定番の恵方巻です
県産の米粉と葛粉に竹炭を加え、
海苔をイメージして作った黒いロール生地で
苺や黒豆、きな粉クリームなどの
甘味を巻き込みました
※写真は全てイメージです ※表記価格は消費税込み価格です
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